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第28回「ざこばの朝市」を開催します!

2017年5月12日

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第28回「ざこばの朝市」を開催します!

 「見て、体験して、味わえる、食育パーク!」をテーマに開催される「ざこばの朝市」。多くの飲食ブースが出店するほか、魚のさばき方講座や、大セリ大会、まぐろの解体ショーなどの食に関する企画が目白押しです!

 第28回となる今回は、カツオのわら焼き体験や、親子で参加できる寿司握り体験、そば打ち体験やお子様向けの料理体験もありますので、 ご家族やご友人とぜひお出かけ下さい!

【開催概要】

日 時:平成29年5月28日(日) 8:00 ~ 14:00

場 所:大阪市中央卸売市場前 大阪シティ信金ロード(野田南緑道)

主 催:ざこばの朝市実行委員会

■公式HP:http://zakoba-asaichi.com/別ウィンドウで開く

 


※「ざこば」とは...

江戸時代、水運の便が良かった西区江之子島付近に生まれた生魚市場は、雑喉場(ざこば)と呼ばれるようになりました。そして、天満青物市場、雑喉場魚市場などが吸収され、昭和6年11月、中央卸売市場が開場しました。

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