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第32回「ざこばの朝市」を開催します!

2018年5月11日

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第32回「ざこばの朝市」

 「見て、体験して、味わえる、食育パーク!」をテーマに開催される「ざこばの朝市」。多くの飲食ブースが出店するほか、魚のさばき方講座や、大セリ大会、まぐろの解体ショーなどの食に関する企画が目白押しです!

【開催概要】

日時:平成30年5月27日(日曜) 8時~14時

場所:大阪市中央卸売市場前 大阪シティ信金ロード(野田南緑道)

主催:ざこばの朝市プロジェクト実行委員会


 


※「ざこば」とは...

江戸時代、水運の便が良かった西区江之子島付近に生まれた生魚市場は、雑喉場(ざこば)と呼ばれるようになりました。そして、天満青物市場、雑喉場魚市場などが吸収され、昭和6年11月、中央卸売市場が開場しました。

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