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株式会社ぐるなびと連携し、大阪の食を体験する観光プログラム「あじわい大阪」を開催します

2018年7月31日

ページ番号:442876

 大阪市と株式会社ぐるなびは、平成30年10月に、大阪の食を体験する観光プログラム「あじわい大阪」を実施します。
 「大阪が育んだ食文化の特別な体験」をテーマに、全6種の食の旅をご用意します。優れた料理人や食関連産業を支える人たちとふれあいながら、「天下の台所」「食いだおれの街」と呼ばれる大阪の多様な食文化を堪能していただき、また来たくなるような大阪の魅力を発信します。
 本事業は、民間事業者との連携により、大阪の食の魅力を活用した着地型観光コンテンツ(注)開発のためのモデル事業として実施するものです。

(注)着地型観光とは、旅行者を受け入れる側の地域(着地)側が、その地域でおすすめの観光資源を基にした旅行商品や体験プログラムを企画・運営する観光の形態を意味します。本事業では、定番観光地だけではない観光の選択肢として、大阪の魅力あるコンテンツを提供することをめざしています。

「あじわい大阪」各プログラム概要

1.道頓堀スクエア「GOTTA」と道頓堀老舗の味を一堂に

日時 平成30年10月5日(金曜日)14時50分から16時45分まで

場所 中座くいだおれビル(大阪市中央区道頓堀1-7-21

内容 道頓堀を舞台に繰り広げられるフードスターの観客体感型新感覚エンターテイメント「GOTTA(ゴッタ)」。鑑賞後は、ミュージカルの登場人物になぞって道頓堀の老舗料理店の味を少しずつ楽しむ食いだおれツアーへ!なにわの食とエンターテイメントをお楽しみください。(「GOTTA」の詳細はこちら別ウィンドウで開く

価格 4,600円

定員 25名

2.大阪が育んだ浪速割烹料理を堪能!

日時 平成30年10月11日(木曜日)12時から14時30分まで

場所 浪速割烹 喜川(大阪市中央区道頓堀1-7-7

内容 「食いだおれの街」として、だし文化など、優れた和食の文化を花咲かせてきた大阪。[浪速割烹喜川]2代目店主・上野修さんによる楽しい話術と磨きぬかれた伝統の技をカウンター越しにお楽しみください。割烹の作法や、北前船寄港地・大阪の魅力も語っていただきます。

価格 12,500円

定員 12名

3.オムライスの極み!北極星のオムライス教室

日時 平成30年10月17日(水曜日)15時30分から17時まで

場所 北極星 心斎橋本店(大阪市中央区西心斎橋2-7-27

内容 プロ直伝のオムライス教室!「卵がきれいに巻ける」プロの技を身に付けてみませんか?昭和25年に建てられた数寄屋造りの[北極星 心斎橋本店]で、いつもと違った畳敷きの懐かしい雰囲気の中でオムライスを味わえます。

価格 3,000円

定員 20名

4.有名店のまかない料理が気になる! 第2弾

日時 平成30年10月23日(火曜日)12時から14時まで

場所 日本料理 湯木 新店(大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル一階

内容 [日本料理 湯木]では日々、料理人たちが修行を重ねています。そんなお店の『まかない飯』が気になりませんか?吉兆創業者、湯木貞一の思いを継承する[日本料理 湯木 新店]で、この日だけ特別に『まかない飯』と『普段提供されている松花堂御膳』を食べ比べ!

価格 4,600円

定員 20名

5.上方伝統芸能鑑賞と全国天丼グランプリ1位の味!

日時 平成30年10月27日(土曜日)13時50分から18時30分まで

場所 伝統芸能:大阪歴史博物館(大阪市中央区大手前4-1-32

    食事:谷町 一味禅(大阪市中央区谷町5-6-4

内容 世界に誇る上方伝統芸能を、この日だけの特別なプログラムで鑑賞します。鑑賞後は、全国天丼グランプリで1位を獲得した[谷町 一味禅]へ!大阪が誇る食と文化の双方を楽しめる、贅沢な時間をお過ごしください。

価格 5,000円

定員 20名

6.おおさかの食 ホッピングツアーinグランフロント大阪

日時 平成30年10月29日(月曜日)14時から17時まで

場所 グランフロント大阪(大阪市北区大深町4-1

内容 大阪の玄関口にひろがる商業施設[グランフロント大阪]の飲食店から厳選した4店舗を食べ歩く、これまでありそうでなかったホッピングツアー!それぞれのお店の一品をちょっとずつ“良いとこどり”しながら、大阪の食を楽しみます。

価格 4,600円

定員 15名

参加申込み

「あじわい大阪」の各プログラムへの参加は、事前予約制です。公式ホームページよりお申込みください。

「あじわい大阪」公式ホームページ別ウィンドウで開く (平成30年8月1日(水曜日)14時オープン)

  • 各プログラムとも定員となり次第締め切りますので、お早めにご予約ください。
  • キャンセルの場合は、ご連絡時期によってキャンセル料が発生します。
  • 掲載されている金額はすべて消費税込価格です。
  • お申込み後、詳細なプログラム概要や地図をお送りいたします。

参加申込みに関する問合せ

「あじわい大阪」運営事務局

電話:06-4708-8566  

  • 平成30年8月1日(水曜日)から受付開始
  • 平日9時30分から18時まで対応可能

「あじわい大阪」チラシ

チラシ(PDF)

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