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簡単に作れる野菜料理 9 玉ねぎとさば缶のホイル焼き

2022年1月20日

ページ番号:391171

たまねぎとさば缶のホイル焼き

材料と分量(2人分)写真は1人分です

料理写真

たまねぎ     中1/2個
えのきたけ    小1/2束
さば缶(みそ煮) 1/2缶

作り方

  1. たまねぎはくし型に切る。
  2. えのきたけは、石づきをとり、半分の長さに切る。
  3. アルミホイルに、たまねぎ、えのきたけ、ほぐしたさば缶をのせて包む。
  4. フライパンに並べ、ふたをして火にかけ、たまねぎに火がとおるまで蒸し焼きにする。

アレンジ

  • 包む野菜は何でもよい。適当な大きさに切って包む。
  • さば缶は、みそ煮以外でもよい。
  • 食べるときに好みで、七味唐辛子、マヨネーズ、ポン酢しょうゆなどを使ってもよい。

 

ひと工夫

  • アルミホイルの包み焼きは、そのまま食器代わりにもなる。

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