朝食をとって元気になろう
朝食には 空腹を満たすだけでなく、活動的で充実した1日をすごすための大きな役割があります。
毎日の食事でたっぷり野菜を食べましょう！
野菜にはビタミンをはじめミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。1日に小鉢で5皿程度、350g以上とることが理想です。
【大阪市食育推進計画の目標】朝食を欠食する市民の割合の減少
・小学生 現状値（平成18年）4％→目標値（平成24年度）0％
・中学・高校生 現状値（平成11～14年）10％→目標値（平成24年度）0％
・男性20歳代 現状値（平成11～14年）38％→目標値（平成24年度）15％以下
・男性30歳代 現状値（平成11～14年）22％→目標値（平成24年度）15％以下
【大阪市食育推進計画の目標】市民の野菜摂取量の増加
現状値（平成11～14年）279g→目標値（平成24年度）350g
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