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簡単!シニア食育料理教室【平成30年9月5日(水曜日)実施しました】

2018年9月11日

ページ番号:446019

 シニア食育料理教室には、17名の方が参加され、住之江区食生活改善推進員協議会と一緒に講座を開催しました。

実施内容

 ・「朝ごはん食べたかな」「栄養バランス」についてのお話

 ・食生活チェック

 ・調理実習

調理実習・試食の様子

調理中の写真

調理中の様子

盛り付けを行っている写真

盛り付けの様子

試食中の写真

試食の様子

調理実習メニューの写真

料理の写真

 

 「蒸し鶏と水菜のミルクごまととろろそば」「切干大根とかにかまの和え物」「彩りサラダ」「甘酒プリン」の4品を作りました!

 今回のシニア食育料理教室では、牛乳を使用してカルシウムたっぷりのメニューをつくりました。

 カルシウムを十分に摂ることで、骨を強く保つことができます。

 カルシウムは牛乳・乳製品のほか小魚・海藻類・緑黄色野菜などにも含まれていますので上手にとって丈夫な骨づくりをしましょう!

 カルシウムを上手にとろうレシピ

 

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大阪市住之江区役所 保健福祉課健康支援グループ

〒559-8601 大阪市住之江区御崎3丁目1番17号(住之江区役所3階)

電話:06-6682-9882

ファックス:06-6686-2040

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