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よく噛めば歯ッピー!噛むKAMUレシピコンテストの開催について

2018年6月29日

ページ番号:438755


 「よく噛む」ことを食事の中で意識することはありますか?

近年、食事の洋食化やファーストフードの広まりなどで昭和初期に比べて1食あたり800回、噛む回数が減っているといわれています。

また食事中にテレビがついていたり、スマートフォンを見ながらの「ながら食べ」の広がりもあり、噛むことがおろそかになりつつあります。

歯や口の健康はからだ全体の健康にも密接にかかわっています。

そこで、「よく噛んで味わって食べられる」レシピを募集し、家庭でも手軽に噛むことを意識した調理をしていただきたい、またレシピを考える中で「噛む」ことを考えるきっかけにしていただけたらと思いレシピコンテストを開催することとなりました。

ぜひ、みなさまのアイディアをご応募ください!

よく噛んで味わって食べられるレシピを募集します!

応募資格

【親子部門】区内在住、在学の小学生以下のこどもとその保護者

【中学生・高校生部門】区内在住、在学の中学生および高校生

【一般部門】高校卒業以上の方(親子部門、中学生・高校生部門にあてはまらない方)

レシピのテーマ

よく噛んで味わって食べられるレシピ

※部門ごとに設定があります

 

【親子部門】子どもが喜ぶレシピ

【中学生・高校生部門】お弁当のおかずレシピ

【一般部門】洋食レシピ

募集期間

平成30年9月7日(金)まで

※郵送の場合は当日消印有効

応募方法

応募用紙にレシピ(自作で未発表のもの)と料理の写真またはイラストを添えて以下の方法で提出してください

 

(1)区役所受付

天王寺区役所2階25番窓口の応募ボックスに投函

(2)区子ども・子育てプラザ受付

天王寺区子ども・子育てプラザ応募ボックスに投函

(3)郵送

封筒に入れ、問合せ先まで送付

応募用紙

①配架

区役所2階25番窓口(健康推進)のほか、区子ども子育てプラザ、区民センター等

②ダウンロード

ホームページからダウンロード

評価基準

(1)メニュー内容の適正

・コンテストの主旨にあっているか

・料理名や分量など全て記載されているか

(2)作りやすさ

・簡単に作れる工夫がなされているか

・家庭でよく使う食材が使われているか

(3)見栄え

・料理の写真またはイラストが分かりやすいか

・盛り付けや色合いがどうか

(4)アイディア

・食材や調理の工夫が独創的か

・レシピを見て食べてみたい、作ってみたいと思うか

 

副賞

(最優秀賞)

5000円相当の賞品

(優秀賞)

3000円相当の賞品

(その他)

入賞、アイディア賞など

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このページの作成者・問合せ先

大阪市天王寺区役所 保健福祉課

〒543-8501 大阪市天王寺区真法院町20番33号(天王寺区役所2階)

電話:06-6774-9882

ファックス:06-6772-0308

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