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大阪の食を体験する観光プログラム「あじわい大阪」を開催します

2021年11月15日

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 大阪市では、令和3年10月25日(月曜日)より、大阪の食を体験する観光プログラム「あじわい大阪」の予約受付を開始しています。

 「あじわい大阪」では、大阪の食やまちの魅力を感じることができるプログラムをご提供します。「天下の台所」、「食いだおれのまち」と呼ばれる大阪の多様な食文化をご堪能ください。

 なお、本事業は、大阪の食の魅力を活用した着地型観光コンテンツ(注1)開発事業として実施するものです。

(注1)着地型観光とは、旅行者を受け入れる側の地域(着地)が、その地域でおすすめの観光資源を基にした旅行商品や体験プログラムを企画・運営する観光の形態を意味します。

「あじわい大阪」について

 「あじわい大阪」のテーマは、「大阪が育んだ食文化の特別な体験」です。平成29年度より開催し、今年度は、ウィズコロナ時代の新しい生活様式に対応した「食文化プログラム」「オンラインプログラム」「まち歩きプログラム」の3つのカテゴリーを設け、約20種類の食の旅をご用意します。

 令和2年度に引き続き、大阪・暁・プロジェクト(注2)の一環として、新型コロナウイルス感染症の影響により落ち込んだ観光需要の回復および収入の落ち込んだ飲食店への来客促進をめざして実施します。「あじわい大阪」参画店舗は、大阪府が定める感染防止認証ゴールドステッカーを取得している飲食店です。安心して大阪の食を体験していただけるよう、感染症対策の取り組みを強化し、観光プログラムを実施します。

(注2)大阪市では、新型コロナウイルス感染症の拡大防止と、社会経済活動の両立を図るため、3つの取組みの柱(1. 機運醸成と企業等の活動支援、2. 新しい生活様式に基づくレジャーの普及・浸透、3.大阪の魅力再発見の機会創出)に基づく、「大阪・暁・プロジェクト」を実施しています。 

プログラム概要

 今年度の「あじわい大阪」は、第一ターム(令和3年11月から12月まで)と第二ターム(令和4年1月から2月まで)に分けて実施します。それぞれのタームでの主なプログラムをご紹介します。その他プログラムの詳細については「あじわい大阪ホームページ別ウィンドウで開く」に掲載していきますのでご確認ください。

第一ターム

1. 1日6席限定ミシュランガイド掲載店♪北新地の名割烹(かっぽう)「いわき」の大阪の美味彩る特別ランチコース
日時

令和3年11月20日(土曜日)、11月24日(水曜日)、11月27日(土曜日)

各日12時から14時まで

会場
内容
 秋から初冬の大阪産食材をふんだんに使ったあじわい大阪特別ランチコース。名物の炊き込みご飯付きです。店主の大阪食材豆知識や家庭で再現できる出汁の取り方等のお話も聞けます。
参加費

13,310円

 

プログラムの詳細については「あじわい大阪ホームページ(個別プログラムページ)別ウィンドウで開く」をご確認ください。



2. インフルエンサーも参加!野菜&パスタ材料送付でディナー完成!名店のオンライン料理教室
日時

令和3年12月11日(土曜日) 15時から16時30分まで

会場
(オンライン体験)お持ちのパソコンやスマートフォンを使ってオンラインでご自宅からご参加いただけます。
内容
 人気イタリアンバル「Italian Bar PIENO festa」のオーナーシェフによるオンライン料理教室。事前に送付されるパスタや大阪産の新鮮野菜などの材料を使って、2種類のパスタとサラダ、スープのイタリアンディナーを作れます。
参加費

5,500円

 

プログラムの詳細については「あじわい大阪ホームページ(個別プログラムページ)別ウィンドウで開く」をご確認ください。



3. 道頓堀の歴史を巡るまち歩き&創業180余年の「道頓堀今井」で観劇弁当風御膳と名物きつねうどん
日時

令和3年11月28日(日曜日) 10時から13時まで

会場
道頓堀 今井 本店(大阪市中央区道頓堀1-7-22
内容
 ベテランボランティアガイドと連続テレビ小説「おちょやん」の舞台となった道頓堀をめぐり、「道頓堀今井」にて昭和を思い出させる食事(観劇弁当風御膳、きつねうどん)を堪能。お土産も付いています。
参加費

4,000円

 

プログラムの詳細については「あじわい大阪ホームページ(個別プログラムページ)別ウィンドウで開く」をご確認ください。


第二ターム(12月中旬より申込受付を開始します)

開催予定プログラム
  • 高麗橋吉兆の特別席確約スペシャルプラン
  • インスタグラマーと大阪城をめぐるあじわい大阪特別コース

 その他に8から10種類のプログラムを予定しています。

参加申込

 「あじわい大阪」の各プログラムへの参加は、事前予約制で令和3年10月25日(月曜日)から予約受付を開始します。詳細については「あじわい大阪ホームページ別ウィンドウで開く」をご確認ください。

  • キャンセルの場合は、ご連絡時期によってキャンセル料が発生します。
  • 掲載されている金額はすべて消費税込価格です。
  • 申込受付後、メールにて詳細なプログラム内容等をお送りいたします。

参加申込に関する問合せ

「あじわい大阪」運営事務局(株式会社ぐるなび)

電話:06‐6442-8444 (祝日を除く、月曜日から金曜日までの10時から18時まで)

「あじわい大阪」チラシ

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このページの作成者・問合せ先

大阪市 経済戦略局観光部観光課観光施策担当

住所:〒553-0005 大阪市福島区野田1-1-86 中央卸売市場本場業務管理棟12階

電話:06-6469-5156

ファックス:06-6469-3896

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