朝食抜いて超ショック
2024年1月24日
ページ番号：540567
こんにちはー 【からし蓮根】でーす！
大阪市民のみなさん！朝食を食べない生活を長く続けていると、超ショックなことが起こりますよー！
- 朝ごはんを食べよう
大阪市ホームページ【朝ごはんを食べよう】のページです。
- 食育レシピ集【元気になろう朝食メニュー】
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【超ショック】なこととは？
僕らの世代は約3割が朝食食べてないらしいで。
そうなんや。
朝食食べてへんかったら、お腹がすく以外になんか問題あるん？
それが、あるんや！
そもそも、食事を食べたら食べ物の中に含まれる栄養分は、分解されて血液中に取り込まれるねん。
へえ～
栄養分のうち、ご飯やパンに多く含まれてて、体を動かすためのエネルギーになる「糖分」っていうのがあるねん。
ほんで？
朝食を抜くということは、長い時間血液の中に「糖分」がない状態が続くやろ。
その状態で食事をすると、急にめっちゃ増えた「糖分」を処理するために、インスリンっていうホルモンが、すい臓から大量に出てくるねん。
インスリン、がんばってるねんな・・・
毎日毎日、急に増えた「糖分」を処理するのに大量のインスリン出してたら、すい臓が疲れてきてインスリン出さんようになってきて、糖尿病になってしまうことが多いねん。
朝食抜いてることが病気につながるって怖いやん・・・
そんなん、超ショックやん！
それはあかんわ。
ちゃんと毎日朝食食べないと！
大阪市の現状
大阪市では、特に若い世代の男性（20～39歳）の朝食欠食率が高い状況です。
朝食を欠食する生活によって、糖尿病を発症するリスクが高くなりますが、糖尿病の有病者割合も年々増加しています。
食べてない人めっちゃ多いやん！高校生から急に食べてない人増えるんやな
男性の方が食べてへんのか・・・・・
糖尿病の人、少しずつやけど増えてるやん！これは朝食しっかり食べなあかんわ！
動画【朝食抜いて超ショック】
画像をクリックするとYouTube動画をご覧いただけます。
動画【超速DE朝食つくってみた！】
からし蓮根さんが、超速DE朝食を作ってみた動画（2種類）を大阪市健康局公式YouTubeに掲載しています。
1．超缶（カン）タン伊織飯 【サバみそうどん】
冷凍うどんとサバ缶でつくる簡単メニューです。画像をクリックするとYouTube動画をご覧いただけます。
完成写真と材料【サバみそうどん】
材料
冷凍うどん 1玉 サバみそ煮缶 1缶
コーン缶 大さじ2 カット青ねぎ 40g
お好みでラー油 少々
アレンジレシピ①【サバしょうゆうどん】
サバみそ煮缶の代わりにしょうゆ煮缶に変えて、味の変化を楽しみましょう。
アレンジレシピ②【サバみそラーメン】
うどんの代わりに冷凍の中華麺でつくると、サバみそラーメンになります。
2．青空のファンタスティックごはんばい【チキンスープめし】
パックごはんとサラダチキン、粉末のワカメスープで味をつけるメニューです。画像をクリックするとYouTube動画をご覧いただけます。
完成写真と材料【チキンスープめし】
材料
パックごはん 1個 サラダチキン 1袋
カット野菜 1/2袋 ワカメスープの素 1袋
アレンジレシピ①【親子スープめし】
スープの種類を玉子スープに変更すると、親子スープめしになります。
アレンジレシピ② 【キムチチキンめし】
カット野菜をキムチとカット青ねぎに変更すると、キムチチキンめしになります。
アレンジレシピも含め、クックパッドにくわしく掲載しています
大阪市公式クックパッド【たべやんレシピ】にも作り方を掲載しています。
こちらからご覧ください。【たべやんレシピ】
超速DE朝食ダービーの結果
「超速DE朝食」2つの料理について、どちらが人気があるか、YouTube上で投票いただいた結果をお知らせします。
実施期間
結果について
2．青空のファンタスティックごはんばい【チキンスープめし】 28票（再生回数283回）
動画をご覧いただきありがとうございました。また、投票いただきありがとうございました！
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このページの作成者・問合せ先
大阪市 健康局健康推進部健康づくり課
住所：〒530-8201 大阪市北区中之島1丁目3番20号（大阪市役所2階）
電話：06-6208-9961
ファックス：06-6202-6967
