ヘルシーテイクアウト2021コンテスト受賞メニューの紹介

大阪市では、市民が外食をする際に自分にあった食事を選び、健康管理ができるように飲食店などにおける栄養成分表示やヘルシーメニューの提供をすすめています。　

その取組の一環として、「大阪ヘルシー外食推進協議会」が主催の、テイクアウトやデリバリーができる飲食店のランチメニューを対象とするコンテストを開催しました。

1次審査、2次審査の結果、鶴見区【CHICKSCAFE】さんが、（公財）関西・大阪21世紀協会理事長賞を受賞されました。

おめでとうございます！

はじめまして、CHICKSCAFEです。大阪メトロ新森古市駅からゆっくり歩いて15分、子育てに奮闘するママたちの憩いの場としてオープンしました。

ベビーカーで入りやすい店内とキッズスペースあり！自分の事は後回しになるママのために、野菜たっぷりでヘルシーに、子どもを見ながらでも片手で食べられるように工夫してサンドイッチを作りました。食パンの材料は、有機小麦、水、天然酵母、塩のみで、添加物などは一切使っていません。たっぷりの新鮮野菜がとれ、チキンは、油を使わず、時間をかけて蒸し焼きにしています。

店内にはママたちがウキウキするようなかわいい雑貨やアクセサリーもたくさん販売しています。

大阪市鶴見区緑3-2-11　

大阪メトロ今里筋線　新森古市駅

https://chicks-cafe.style/

06-7508-3871

美味しい食事は毎日の楽しみです。お気に入りのお店でシェフの料理を楽しんだり、お惣菜やお弁当を購入して、ゆっくり楽しみながら食事をする方も多いと思います。　一方で、外食は野菜摂取量が少ない・塩分摂取量が多い等気になることもあります。外食や中食を楽しみながら健康づくりをすすめるために、次の点に気をつけましょう。

• できるだけ、主食・主菜・副菜の3つ揃ったメニューを選びましょう。
• 特に野菜が不足しがちです。野菜が少ないな・・・・と思ったら単品のメニューを追加しましょう。
• 必要な栄養素をとりすぎていないか？足りなくなっていないか？　を確認するために、栄養成分表示を見ましょう。