【1月18日・31日/2月10日】『減塩!みそづくり講習会』を開催します。
2023年1月1日
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「減塩!みそづくり講習会」を開催
日本の伝統的な調味料である 『みそ』を手作りしてみませんか?
講習会終了後、ご家庭の冷暗所で熟成していただき、食べ頃は6か月から1年後になります。
講習会終了後、ご家庭の冷暗所で熟成していただき、食べ頃は6か月から1年後になります。
募集要領
日時
①令和5年1月18日(水)
②令和5年1月31日(火)
③令和5年2月10日(金)
いずれも午後1時30分~午後3時30分
場所
此花区役所1階栄養指導室
対象者
此花区内在住または在勤の方
内容
講話と実習(減塩みそづくり)
費用
3200円(材料費+保険代)
持ち物
エプロン、マスク、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
※ある方は、フェイスシールドをご持参ください
定員
いずれも7~8名(先着順)
※1人1回、2口までの参加でお願いします。
申込み
1月10日(火)までの受付
参加ご希望の方は此花区役所保健福祉課(地域保健)2階22番窓口まで来所または電話06‐6466‐9882にてお申込みください。
※申込後、キャンセルのある場合は、準備の都合がありますので必ず事前にご連絡ください。
【注意】新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響により、講座内容を変更・中止する場合があります。
講座参加中は、マスクや手袋の着用など感染拡大防止対策のご協力をお願いいたします。
減塩みそ作り講習会チラシ
CC(クリエイティブコモンズ)ライセンス
におけるCC-BY4.0
で提供いたします。
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共催:此花区食生活改善推進員協議会
市販の味噌とは一味違う、評判の良い講座です♪
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このページの作成者・問合せ先
此花区役所 保健福祉課 地域保健グループ
電話: 06-6466-9882 ファックス: 06-6463-1606
住所: 〒554-8501 大阪市此花区春日出北1丁目8番4号(此花区役所2階)