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3月の健康レシピ

2019年3月1日

ページ番号:458501

丸ごと新玉ねぎ

丸ごと新玉ねぎの写真
材料(1人分)
材料 分量 
新玉ねぎ 1個 
しらす干し 大さじ1
青ねぎ 適量 
かつお節 適量 
もみじおろし 適量 
ポン酢 大さじ1 

作り方

  1. 玉ねぎの皮をむき、十字に切れ込みを入れる。
  2. 耐熱皿に玉ねぎを入れて、ラップをかけ電子レンジで5分加熱する。玉ねぎが柔らかくなるまで追加加熱する。
  3. 器に移して、小口切りにした青ネギ、しらす干し、かつお節をのせる。
  4. ポン酢をかけ、好みでもみじおろしを添える。

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