ページの先頭です

【大盛況!】平成30年度「大阪東部いきいき市場・市場体験ツアー」を開催しました!

2018年12月14日

ページ番号:454192

たくさんのご応募、ありがとうございました!!

~67名の当選者が東部市場へ来場~

 大阪市中央卸売市場東部市場では、12月1日(土曜日)に「大阪東部いきいき市場実行委員会」(大阪市東部中央卸売市場協会と大阪市で構成)主催の「市場体験ツアー」を開催し、67名の方にご参加いただきました。

 はじめに東部市場の紹介DVDで、中央卸売市場の役割や使命・流通の仕組みなどについて学んでいただいた後、水産仲卸店舗にて仕入れ体験、青果卸売場では実際に行われているせり場見学を楽しんでいただきました。

 さらにイベント会場(市場協会ホール)では、日々大量に入荷する食品の安全チェックを行っている大阪市食品衛生検査所から、検査方法の説明や手洗い励行などの話、全国農業協同組合連合会青森県本部大阪青果販売事務所からは、青森県産の野菜や果物についての詳しい話を聞いていただきながら、りんごの試食ができるなど大変好評のうちに「市場体験ツアー」は終了しました。

 東部市場では、今後も引き続き「市場体験ツアー」を実施し、全国から集まる新鮮で豊富な食材が取引される現場を体感していただき、また、食材の見分け方など楽しく学んでいただきながら、安全で安心できる生鮮食料品を安定的に消費者へ提供している、中央卸売市場の役割・使命を理解していただけるよう努めてまいります。

「市場体験ツアー」におけるアンケート集計結果

Q.今回「市場体験ツアー」に参加して、中央卸売市場(東部市場)がどのような働きをしているところか分かりましたか?

 A.よく分かった 93%

 

Q.中央卸売市場(東部市場)を通った「やさい・くだもの」「さかな」は安全・安心であると感じましたか?

 A.とても感じる 64%

   少しは感じる 34%

 

 以上のように、参加していただいたことにより、中央卸売市場の役割と、食の安全・安心への取組について理解を深めていただくことが出来ました。

 また、意見や感想の項目では、

 

  •    生産者の方がいて、市場からスーパーに商品が流れてくることを、子どもたちと一緒に学ぶことが出来て良かったです。
  •    生活していて普段接することのない場所に入ることができ、いい経験になりました。
  •    食品が安全に流通している仕組みがよくわかりました。

 

 など、たくさんの喜びや感想をいただき、関係者一同、とても嬉しく感じております。

 今回いただきました貴重な意見を、今後の「市場体験ツアー」の参考とさせていただき、より充実した内容に努めて参りたいと考えております。ありがとうございました。

 今後も、皆様のご参加をお待ちしております。

「市場体験ツアー」の様子

水産仲卸売場での仕入れ体験の様子

水産仲卸売場で仕入れ体験をしました

実際のせり場を見学する様子

青果物のせり場を間近で見学しました

食の安全・安心についてのお話を聞く様子

食の安全・安心についてのお話を聞きました

青森県の野菜や果物のお話を聞く様子

青森県産の野菜や果物について詳しく教わりました

SNSリンクは別ウィンドウで開きます

  • Facebookでシェア
  • twitterでツイートする
  • LINEで送る

探している情報が見つからない

このページに対してご意見をお聞かせください

入力欄を開く

ご注意

  1. ご質問等については、直接担当部署へお問い合わせください。
  2. 市政全般に関わるご意見・ご要望、ご提案などについては、市民の声別ウィンドウで開くへお寄せください。
  3. 住所・電話番号など個人情報を含む内容は記入しないでください。

このページの作成者・問合せ先

大阪市 中央卸売市場 東部市場業務管理グループ

住所:〒546-0001 大阪市東住吉区今林1丁目2番68号(水産卸売場棟3階)

電話:06-6756-3901

ファックス:06-6756-3905

メール送信フォーム