「お達者健康料理教室」は中止です（共催：淀川区食生活改善推進員協議会）
2021年4月6日
ページ番号：532703
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、5月7日（金曜日）に開催予定の「お達者健康料理教室」（広報誌「よどマガ！」4月号6ページ掲載）は、中止します。
実習する予定だったレシピ（さばそぼろ丼・アボカドとひじきのサラダ、ミルク入りみそ汁）を掲載しましたので、ぜひ作ってみてくださいね。
また、レシピは区役所2階22番窓口の発券機横でも配付しています（5月31日まで）。
参考資料
しっかり噛むといいこといっぱい！
ミルクボーイの「噛みます宣言！」もあります。ぜひ最後までチェックしてくださいね！
- よく噛んで食べよう（大阪市ホームーページ）
よく噛んで食べることは、食べ物を味わって食べることに加え、全身を活性化させる重要な役割があります。
実習予定だったレシピ
さばそぼろ丼、アボカドとひじきのサラダ、ミルク入りみそ汁
アピールポイント！
- さばそぼろ丼：さばは下処理がいらない缶詰を使用。骨も気にならないから食べやすく、魚の苦手な人もこれなら大丈夫！
- アボカドとひじきのサラダ：ひじきがサラダに！！ひじきの新しい食べ方を堪能してください。優しい酸味で食欲増進！
- ミルク入りみそ汁：みそを減らしても、ミルク（牛乳）のうまみやコクでおいしく簡単に減塩できます。意外な組み合わせですが、一度作ってみてください。
お達者健康料理教室レシピ
レシピ(PDF形式, 315.80KB)
CC（クリエイティブコモンズ）ライセンス
におけるCC-BY4.0で提供いたします。
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このページの作成者・問合せ先
大阪市淀川区役所 保健福祉課健康づくり担当
〒532-8501 大阪市淀川区十三東2丁目3番3号（淀川区役所2階）
電話：06-6308-9882
ファックス：06-6303-6745
