西成区の食育推進
2024年3月31日
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令和5年度「西成区食育展」を開催しました
食育展（令和6年1月26日～2月6日に区役所1階区民ロビーにて）に「らいおんうどん」さんが来てくださいました。
らいおんうどんガオ～ちゃんの西成ちゃんねる
でその時の動画が見れますので、是非見てください。
食育展風景
食育展風景
令和5年度「西成区レシピコンテスト」表彰式を開催しました
西成区レシピコンテスト表彰式
大阪市では、「大阪市食育推進計画」を策定し、さらなる食育に取り組んでいます。
これを受けまして、西成区では「第12回西成区レシピコンテスト」を実施し、令和5年10月21日（土曜日）に表彰式を行いました。
令和5年度 「第12回西成区 レシピコンテスト」入賞作品
今年度は「バランスよく食べてランランラン‼『黄赤緑‼彩とりどりレシピ』」をテーマに募集を行ったところ、「小学生の部」162作品、「一般の部」246作品の応募があり、「小学生の部」12作品「一般の部」各10作品が入賞しました。
イズミヤ賞（「小学生の部」「一般の部」各3作品）
作品
イズミヤ賞(PDF形式, 2.44MB)イズミヤ賞
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セレッソ賞（「小学生の部」1作品、「一般の部」2作品）
作品
- セレッソ賞(PDF形式, 1.35MB)
セレッソ賞
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ヤクルト賞（「小学生の部」2作品）
作品
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よろしい茸賞（「小学生の部」「一般の部」各1作品）
作品
- よろしい茸賞(PDF形式, 964.00KB)
よろしい茸賞
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医師会賞（「小学生の部」「一般の部」各1作品）
作品
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歯科医師会賞（「小学生の部」「一般の部」各1作品）
作品
- 歯科医師会賞(PDF形式, 930.83KB)
歯科医師会賞
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薬剤師会賞（「小学生の部」「一般の部」各1作品）
作品
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保健福祉センター賞（「小学生の部」「一般の部」各3作品）
作品
- 保健福祉センター賞(PDF形式, 1.22MB)
保健福祉センター賞
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※作品の一部に誤った記載があります。（項目に合った記載ではない等）
主催
西成区食育推進ネットワーク
小学校栄養教育推進委員会、私立幼稚園、公立幼稚園、私立保育園、公立保育所、子育て支援センター、子ども・子育てプラザ、食生活改善推進員協議会、イズミヤ・阪急オアシス株式会社、南大阪ヤクルト販売株式会社、区役所
後援
西成区保健医療福祉協議会
協力
大手前大学
協賛
イズミヤ・阪急オアシス株式会社、株式会社セレッソ大阪、南大阪ヤクルト販売株式会社、よろしい茸工房、一般社団法人大阪市西成区医師会、一般社団法人西成区歯科医師会、一般社団法人西成区薬剤師会
（順不同）
過去の入賞作品
平成24年度から令和元年度の優秀作品レシピ集
これらのレシピ集がご家庭での食事づくりの参考になれば幸いです。
優秀作品レシピ集
- 平成24年度 朝食レシピ（小学生の部）(PDF形式, 632.17KB)
平成24年度 朝食レシピ（小学生の部）
- 平成24年度 朝食レシピ（一般の部）(PDF形式, 652.35KB)
平成24年度 朝食レシピ（一般の部）
- 平成25年度 野菜たっぷり愛情レシピ(PDF形式, 616.22KB)
平成25年度 野菜たっぷり愛情レシピ
- 平成26年度 朝食レシピ(PDF形式, 489.56KB)
平成26年度 朝食レシピ
- 平成27年度 共食レシピ～一緒に作って食べよう～(PDF形式, 566.42KB)
平成27年度 共食レシピ～一緒に作って食べよう～
- 平成28年度 朝食レシピ(PDF形式, 580.34KB)
平成28年度 朝食レシピ
- 平成29年度 我が家の自慢の一品料理レシピ(PDF形式, 535.25KB)
平成29年度 我が家の自慢の一品料理レシピ
- 平成30年度 朝食レシピ(PDF形式, 632.99KB)
平成30年度 朝食レシピ
- 令和元年度 お弁当レシピ(PDF形式, 935.68KB)
令和元年度 お弁当レシピ
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その他の食育
バランスよく食べよう‼「彩とりどりレシピ」
主食・主菜・副菜がそろうバランスがよい食事は、死亡のリスクが低くなり長寿と関係していると言われています。
バランスのよい食事を心がけ生活習慣病等の病気からご自身の体を守りましょう。
彩とりどりレシピは一品で栄養バランスがとれるうえ、短時間で調理ができる献立です。
是非、作って食べてみてください。
彩とりどりレシピ
バランスよく食べよう‼「彩とりどりレシピ」
- バランスよく食べよう‼「彩とりどりレシピ」(PDF形式, 942.52KB)
バランスよく食べよう‼「彩とりどりレシピ」
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超カンタン「朝ごはんレシピ」
朝ごはんを食べる習慣は、「学力・学習習慣や体力」「生活リズム」「栄養バランス」「心の健康」に関係していると言われています。
その他にも、様々な体に良い効果があり、健康管理をする上では欠かせない習慣です。
朝食を食べる習慣をつけて、健康管理や仕事・勉強の効率アップを図ってみませんか。
主食・主菜・副菜がそろう、栄養バランスの良い食事は更に効果的です。
朝ごはんレシピ
超カンタン 朝ごはんレシピ
- 超カンタン 朝ごはんレシピ(PDF形式, 997.97KB)
超カンタン 朝ごはんレシピ
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よくかんでおいしく食べれる「かむかむレシピ」（令和3年度レシピコンテスト入賞作品）
豊かな人生を過ごすために、「早食い」を見直してみませんか。
「早食い」をやめ、「ゆっくりよく噛む」ようにすると、「肥満の予防」や「認知症の予防」など様々な体に良い効果が期待できます。
「ゆっくりよく噛む」ためにも食に興味を持ち、楽しんで食事をすることで、健康管理ができれば理想的ですね。
「かむかむレシピ」で、よく噛んで、美味しい食事を楽しみましょう。
かむかむレシピ集
- かむかむレシピ(PDF形式, 1.15MB)
かむかむレシピ
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野菜不足していませんか!?
コスパ良しの「野菜」を手間なく食べれるレシピ（令和2年度レシピコンテスト入賞作品）掲載しています
「大阪市公式クックパッドキッチン」にレシピコンテスト入賞作品掲載
西成区レシピコンテストで入賞された作品が「大阪市公式クックパッドキッチン」に掲載されています
ぜひ、見て作ってね！簡単レシピがたくさんあるよ
大阪市の食育推進
「大阪市ホームページ」も見てね
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〒557-8501 大阪市西成区岸里1丁目5番20号（西成区役所2階）
電話：06-6659-9882
ファックス：06-6659-9085
