東住吉区でイタリア野菜を栽培している種谷ファームがテレビ番組「ジェイコムパーク特別編」で紹介されました
2024年3月29日
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種谷ファームがテレビ番組で紹介されました！
東住吉区内でイタリア野菜を栽培している種谷ファームが、テレビ番組「ジェイコムパーク 特別編」で紹介されました。
番組の動画は次のリンク、大阪市公式YouTubeチャンネル「大阪シティファーム」からご覧いただけます。レシピ動画のみの視聴はページ下部のリンクからお進みください。
- ジェイコムパーク特別編 【大阪市の都市農業】 大阪市のうまいもん見つけたもん！
大阪市公式Youtubeチャンネル「大阪シティファーム」
ケールについて
ケールはビタミン・ミネラル・食物繊維などを多く含み、健康志向の人を中心に注目が広がっている野菜です。
種谷ファームでは、苦みが少なく食べやすい「カーリーケール」という種類を栽培しています。
ケールを使ったレシピ動画
番組内で紹介された一流シェフ考案のレシピは下のリンクからもご覧いただけます。
ケールのしゅうまい
- レシピ動画
大阪市公式Youtubeチャンネル「大阪シティファーム」 ケールのしゅうまいのレシピを紹介します。
2種のパリパリケール
- レシピ動画
大阪市公式Youtubeチャンネル「大阪シティファーム」 2種のパリパリケールのレシピを紹介します。
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