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【令和8年10月16日開催】にしよどアフター万博2026「ペルー共和国お料理教室」を開催します

2026年10月5日

ページ番号:687717

ペルー共和国のことを知ろう

 西淀川区にはペルーにゆかりのある方が多く暮らしています。こうしたつながりをきっかけに、昨年度は万博を機会としてペルーとの国際交流を行いました。今年度もペルーとの交流を深めるイベントを開催します。


 本イベントは、ペルー料理(2品)の調理実習を行い、できあがった料理をみんなで試食します。

 あわせて在日ペルー大使館職員による食文化の紹介、阪神なんば線福駅前のミャクミャクモニュメント見学・記念撮影、西淀川区在住のペルー人ダンサーによるペルーダンス鑑賞も行います。


ペルー料理「ロモサルタード」
(注)写真はイメージです。


ペルー料理「パパ・ア・ラ・ワンカイナ」
(注)写真はイメージです。

日時

令和8年10月16日(金曜日) 12時30分(開場12時)から16時30分(予定)

場所

ハグミュージアム4階キッチンスタジオ(大阪市西区千代崎3丁目南2番59号)

阪神なんば線 福駅前(大阪市西淀川区福町3丁目2番15号)

どちらの場所にも参加可能な方のみお申し込みください。

内容

①ハグミュージアムにてペルー料理(2品)の調理実習・試食

 試食メニュー

  • ロモサルタード
  • パパ・ア・ラ・ワンカイナ(※シェフによるデモンストレーション、仕上げは参加者の皆さまで行います)
 使用食材
  • ロモサルタード(目安):牛肉、たまねぎ、トマト、じゃがいも(フライ)、しょうゆ等の調味料等
  • パパ・ア・ラ・ワンカイナ(目安):じゃがいも、チーズ、牛乳、卵、唐辛子等
②ペルーの紹介(在日ペルー大使館職員)

③阪神なんば線福駅前でのミャクミャクモニュメント見学

④ペルーダンス(西淀川区在住のペルー人ダンサーによるダンス)

対象

国際交流に関心のある方

定員

先着18名

定員になり次第、受付を終了します。

申込み方法

令和8年10月5日(月曜日)~令和8年10月15日(木曜日)に、来所・電話(平日9時~17時30分)またはメールにて受付。メールは件名に「ペルー共和国お料理教室参加」、本文に「氏名・ふりがな・電話番号」を明記。

※メールの場合は、本ページ下部にある『メール送信フォーム』からお申込みください。入力フォームに進み、件名に「ペルー共和国お料理教室参加」、本文に「氏名・ふりがな・電話番号」を入力して送信してください。

持ち物

  • エプロン
  • 三角巾(バンダナ)
  • タオル
  • マスク

注意事項

  • 会場へは公共交通機関をご利用ください。
  • 「ドーム前駅」~「福駅」間の片道交通費は負担します(詳細は当日ご案内します)。
  • 現地(阪神なんば線福駅)解散となります。
  • 当日の進行状況により、内容が一部変更となる場合があります。
  • 食物アレルギーのある方は、必ず事前に調理内容(使用食材)をご確認のうえお申し込みください。なお、当日の運営上、個別の除去対応等ができない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
  • 当日は、記録および広報を目的として、会場内および活動の様子を写真・動画撮影する場合があります。あらかじめご了承ください。
  • 顔が写る撮影・掲載を希望されない方は、当日スタッフまでお声がけください。

問合せ先

西淀川区役所 区政企画課 電話番号06-6478-9683

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このページの作成者・問合せ先

大阪市西淀川区役所 区政企画課

〒555-8501大阪市西淀川区御幣島1丁目2番10号(西淀川区役所5階)

電話:06-6478-9683

ファックス:06-6477-0635

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