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9月6日 ざこばの朝市in万博を開催します

2025年8月5日

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大阪福島発!ざこばの朝市、大阪・関西万博に出展!

ざこばの朝市in万博ポスター
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日々、大阪市中央卸売市場本場で鮮魚に関わる「ざこばの朝市」のメンバーが、マグロの解体を通じて、生き物の命をいただくこと、いただきますに込められた精神など、生活の中で営まれる「食」についての思いを世界に発信します。

また、マグロ解体のプロの包丁さばきは必見!マグロをあますことなく、すべてを活かす職人技をご覧あれ!

日時

令和7年9月6日(土曜日) 11時~・14時~(2回開催)

会場

大阪ヘルスケアパビリオン(リボーンステージ)

内容

マグロの解体実演

お寿司の試食(各回先着150名に整理券配布)

参加費無料

※予約不要

※大阪・関西万博のチケットが別途必要となります。

主催

大阪市福島区役所・ざこばの朝市プロジェクト実行委員会

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大阪市福島区役所 企画総務課企画推進グループ

〒553-8501 大阪市福島区大開1丁目8番1号 4階

電話:06-6464-9683

ファックス:06-6462-0792

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