野菜を使った給食レシピ「おろしにんじんのサラダ」
2024年7月18日
ページ番号：435392
「おろしにんじんのサラダ」ポピンズナーサリースクール天王寺（天王寺区）
材料（大人2人+子ども1人分）
にんじん ・・・1本
きゅうり ・・・2本
(A)酢 ・・・大さじ2
(A)塩 ・・・小さじ1/2
(A)ごま油 ・・・大さじ1
作り方
- きゅうりは1㎝角に切り、たたいて味をなじみやすくする
- にんじんをすりおろし、1．と(A)を混ぜる
保育園から保護者へのアドバイス
- にんじんをおろすことでにんじんではないように見えます
- 苦手なものは少しずつ食べてもらい、無理強いしなくて大丈夫です
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