12月の健康レシピ
2025年12月1日
ページ番号：664523
さつまいもぜんざい
レシピ考案：大手前大学実習生
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さつまいも | 80グラム |
| ゆで小豆缶 | 1缶（160グラム） |
| 水 | 150ミリリットル |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 切り餅 | 2切れ |
作り方
さつまいもは皮をむき、1センチメートル角に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをし、電子レンジ（600ワット、3分）で加熱する。
1に小豆缶、水、砂糖、塩を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ（600ワット、3分）で加熱する。
オーブントースターで切り餅を焼き、焼き目をつける。
器に3を盛り、2をかける。
1人分当たりの栄養価
エネルギー：359キロカロリー
食塩相当量：0.7グラム
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