朝ごはんは元気の源です！

朝ごはんには空腹を満たすだけではなく、充実した1日を活動的に過ごすための大切な役割があります。また、1日のスタートである朝ごはんを家族と一緒に食べることにより、豊かな心を育てるコミュニケーションを図ることができます。
大阪市では、朝ごはんを食べる習慣を再認識するきっかけとなるように、夜更かしすることが多くなり生活リズムが乱れがちな夏が終わる9月を朝食月間と定めています。

天下茶屋小学校において、今年度初めて保健美化委員会と給食委員会の主催で『モーニングプロジェクト～朝ごはんフェスタ2026～』が開催されました。

1.忙しい朝でもササっと簡単に作れるもの、2.三色食品群(赤・緑・黄)の食材を取り入れること、この2点をポイントに8班に分かれてメニューを考えたそうです。
最終的に子どもたちが考えたメニューの中から組み合わせたり、少しアレンジをして2パターンの朝ごはんメニューが出来上がりました。

どちらのメニューも食材を色々変えてアレンジ出来そうなので、ぜひ皆さんも自分好みの朝ごはんを作ってみましょう♪

朝ごはんは、1日を元気に過ごすための大事なスイッチです。さらに、免疫力アップのためにも欠かすことができません。
しかし、大阪市民の食生活の状況において、特に若い世代の朝食欠食者の割合は、国の割合よりも高い状況にあります。
朝ごはんを食べて、良い1日のスタートをきってみませんか？

免疫力を高めるために必要なたんぱく質やビタミン、食物繊維などをしっかりとりましょう。
また、炭水化物をとって脳にエネルギーを補給しましょう。

朝ごはんを食べると、寝ている間に下がった体温が上がります。体温が上がると免疫力が高まります。

朝ごはんを食べることで早寝・早起きを習慣にし、しっかり睡眠時間をとりましょう。十分な睡眠は疲労を回復させ、ウイルスなどに対する抵抗力を高めます。

免疫にかかわる細胞のほとんどが腸内にあると言われています。そのため、腸内環境を整えることが免疫力を高めることにつながります。

まずは、朝ごはんを食べる習慣づけからです。食欲がない、時間がないという人は、口当たりがよく手軽に食べられるもの(牛乳や果物など)をとることから始めてみましょう。

朝ごはんを食べる習慣が身についてきたら、副菜も食べるようにしましょう。

主食・主菜・副菜をそろえて食べるようにしましょう。

ウイルスに負けない身体をつくり1日を元気いっぱい過ごすためにも、朝ごはんに発酵食品や野菜、きのこ、果物などを意識して取り入れて、腸内環境を整えましょう。