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あべcafe vol.78 いちごヨーグルトのババロア

2023年8月1日

ページ番号:604104

令和5年度の食育テーマは「バランスよく食べよう」です♪

今月のあべcafeは、いちごヨーグルトのババロアです。ジャムの種類を変えるだけで色々な味が作れます!夏休みにもピッタリな簡単レシピです♪

いちごヨーグルトのババロアの写真

材料(4人分)

  • いちごジャム・・・120グラム
  • ゼラチン・・・4グラム
  • 水・・・大さじ2
  • ヨーグルト(無糖)・・・170グラム
  • 牛乳・・・大さじ2
  • レモン汁・・・大さじ3分の2

作り方

  1. 耐熱容器に水とゼラチンを入れ、電子レンジ(500ワット)に30秒かけて溶かす。

  2. ボウルにイチゴジャム、レモン汁、ヨーグルト、牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. 2に1を加えてよく混ぜる。

  4. 3を器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

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