あべcafe vol.81　焼きのり風味のシーフードパスタ

今月のあべcafeは、焼きのり風味のシーフードパスタです。電子レンジでできる簡単レシピです♪しっかり食べて寒さに備えましょう！

• スパゲティ(5分茹)…100グラム
• Aおろしにんにく…小さじ2分の1
• A水…250ミリリットル
• Aしょうゆ…小さじ2分の1
• A顆粒コンソメ…小さじ2分の1
• オリーブオイル…少々
• むきえび･･･5尾
• カニカマ…25グラム
• ブロッコリー･･･4房
• 塩こしょう…少々
• 刻みのり…適量

1. 耐熱容器に混ぜ合わせたAを入れる。半分に折ったスパゲティを加えて浸し、ラップをせずに電子レンジ(600ワット)で6分加熱する。

2. 1を電子レンジから取り出し、オリーブオイルを少々振りかけてよく混ぜ、むきえび、ブロッコリー、カニカマを加える。もう一度電子レンジで4分加熱したら、塩こしょうで味を整え軽く混ぜ、最後にのりを散らす。

※ご家庭の電子レンジに合わせて加熱時間は調整してください。