私たちのSDGs~17 コミュニティパブ TENCHOS(テンチョス)
2024年6月7日
ページ番号:541073

北区広報紙わがまち北区8月号(令和3年)掲載

地球規模の環境問題や社会課題の解決も、まずは一人ひとりの小さな実践の積み重ねから。毎月、区内の様々な活動をお伝えします。

自分を大切にする暮らし 社会を変える第一歩に
「食」をテーマに人が集う場です。夜は旬の野菜たっぷりの健康的な定食(税別1,200円)が売り物。昼間や定休日はシェアキッチンやイベントスペースとして貸し出し、壁面はギャラリーとして利用できます。店名は、ここを利用する店長(TENCHO)の思いを自由に実現する場に、と願って付けました。
デザイナーの細川裕之さん、不動産管理業の小川拓史さんが運営しています。2人は小川さんの会社が持つビルや文化住宅を改装、シェアオフィス、マルシェなど人が集う場づくりを手がけてきました。
どの事業も「暮らしを豊かに」というメッセージを発信してきました。丁寧な暮らしで自分を大切にすることが、他者を思いやり、世の中の問題を解決する第一歩だと考えるからです。
店はどの駅からも歩いて10分以上かかるビルの2階です。「居心地のいい環境を作れば、利便性に関係なく人は集まってくれる」という信念で選んだといいます。
心理カウンセラーになりたかったという細川さんは聞き上手。ゆったりとおしゃべりする時間もこの店の名物です。
もう一つ、名物が誕生しました。炭酸水で割って飲むシロップ「日々乃コーラ」。和洋のハーブを独自にブレンドした、体に優しいコーラです。クラウドファンディングで開発資金を募ったところ、目標額の10倍を超えました。「暮らしを大切に、というメッセージを全国に届けるツールです」と細川さん。料理の隠し味など使い方をめぐって新しいコミュニケーションも生まれています。

細川裕之さん

TENCHOSの店内

詳細
詳細は、テンチョスのホームページをご覧ください。

問い合わせ
TENCHOS 2022年12月24日閉店
営業時間 18時30分〜21時 日曜定休
※コロナ感染症対策で営業日・閉店時間は変動することがあります

SDGsゴール3:すべての人に健康と福祉を

あらゆる年齢のすべての人々の健康的な生活を確保し、福祉を促進する

SDGsチャレンジ
普段、口にする食品を、家族みんなで見直してみよう

SDGsとは
国連サミットで採択された17の「持続可能な開発目標」

SDGs関連情報
注)本記事に関する内容は、北区広報紙わがまち北区への掲載時点のものです。現時点での詳細につきましては、掲載団体等に直接お問い合わせください。
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