バランスよく食べよう！6月は食育月間！

食育月間は、行政、関係団体、家庭、学校、地域、職場等が協力し社会全体で、食育推進運動に取り組んでいくために設けられた食育の強化月間です。

「食育」とは、生きる上での基本であり、知育・徳育・体育の基礎と位置付けられるとともに、様々な経験を通じて食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てるものです。

食べることは生涯にわたって続く基本的な営みなので、子どもはもちろん大人になってからも「食育」は大切です。

大阪市では市民一人ひとりが食に関する知識と食を選択する能力を養い、健全な食生活と心豊かな生活を送ることができるようにすることを基本方針とし、第3次大阪市食育推進計画を策定しています。

みなさんは普段から、栄養バランスを意識した食事を心がけていますか？

生涯にわたって健やかで豊かな生活を過ごすためには健全な食生活の実践が重要であり、

一人ひとりが栄養バランスに配慮した食事をとる必要があります。

毎食｢主食・主菜・副菜｣をそろえて食ベる食習慣を実践しましょう！

食事を作ったり選んだりする時に、主食・主菜・副菜を組み合わせると、栄養面をはじめ、見た目にもバランスのよい食事になります。

食事バランスガイドとは、1日に「何を」、「どれだけ」食べたらよいかを考える際の参考にできるよう、食事の望ましい組み合わせとおおよその量をイラストでわかりやすく示したものです。

献立を考えるときに活用してみましょう！

「食事バランスガイド」について：農林水産省 (maff.go.jp)