第3次大阪市食育推進計画の策定

「食」は生命の源であり、私たち人間が生きていくために欠かせないものです。また、健全な食生活を日々実践し、『おいしく・楽しく』食べることは、人に生きる喜びや楽しみを与え、健康で心豊かな暮らしの実現に大きくかかわります。

　国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性を育むことを目的に2005（平成17）年7月に食育基本法（法律第63号）が施行されました。さらに、食育に関する施策を総合的かつ計画的に推進していくため、2016（平成28）年度から2020（平成32）年度までの5年間を期間とする第3次食育推進基本計画が策定されました。

　大阪市では、2008（平成20）年度から2012（平成24）年度までの「大阪市食育推進計画」を経て、2013（平成25）年3月に「第2次大阪市食育推進計画」を策定し、市民一人ひとりが生涯を通じて健全な食生活を実践できるよう、家庭や地域をはじめ様々な関係者と連携・協働し食育を推進してきました。2次計画の最終年である2017（平成29）年度に評価を実施した結果、改善すべき課題が多く、引き続き取り組みを進めていくことが必要です。

　社会情勢がめまぐるしく変化する中で、食育の考え方は「栄養摂取」、「健康増進」のみではなく、食を通じたコミュニケーションや、食とその資源に対する感謝の気持ち、食の安全、食文化の継承等様々な分野に及んでいます。これらのことから様々な関係部局と連携・協働し、食育を総合的に推進するために「第3次大阪市食育推進計画」を策定しました。

2018（平成30）年度から2023（平成35）年度までの6年間とします。

市民一人ひとりが、食に関する知識と食を選択する能力を養い、健全な食生活と心豊かな生活を送ることができるようにする。

かしこく食べる－食に関する適切な判断力を持ち、その実践ができる　　

ゲンキをつくる－適切な食生活によって心と体を育み、生涯にわたって健やかな生活を送ることができる