ページの先頭です
メニューの終端です。

アレルギー対応食「米粉クッキー」

2023年7月18日

ページ番号:491517

「米粉クッキー」聖和かいせい保育園(天王寺区)

乳製品を使用しています

材料(大人2人+子ども1人分)

米粉クッキー写真

★上新粉    ・・・40g
★三温糖    ・・・25g
★片栗粉    ・・・25g
バター     ・・・40g
バニラエッセンス・・・少々


バターの代わりにサラダ油でも作れます

作り方

  1. ★をよく混ぜ合わせる
  2. 1.に溶かしバター(またはサラダ油)とバニラエッセンスを入れ、ひとまとめになるように混ぜる
  3. お好みの大きさにし、180℃12分ほどオーブンで焼く

工夫点・調理のポイント

  • 2.をひとまとめにするとき、どうしてもまとまらない場合はサラダ油を少し入れてください。
  • 焼き上がりはくずれやすいので、しっかりと冷ましてからさわってください。
  • 小麦、卵アレルギー対応です。乳アレルギーの方はバターをサラダ油にしてください。

保育園から保護者へのアドバイス

  • ココアを入れたり、ジャムをのせたりしてアレンジできます。

かしこく食べよう!ゲンキをつくろう!

facebookたべやん通信公式アカウント

SNSリンクは別ウィンドウで開きます

  • Facebookでシェア
  • Xでポストする
  • LINEで送る

探している情報が見つからない

このページに対してご意見をお聞かせください

入力欄を開く

ご注意

  1. ご質問等については、直接担当部署へお問い合わせください。
  2. 市政全般に関わるご意見・ご要望、ご提案などについては、市民の声へお寄せください。
  3. 住所・電話番号など個人情報を含む内容は記入しないでください。

このページの作成者・問合せ先

大阪市東成区役所 保健福祉課健康推進

〒537-8501 大阪市東成区大今里西2丁目8番4号(東成区役所2階)

電話:06-6977-9882

ファックス:06-6972-2781

メール送信フォーム