手作りおやつ「かぼちゃボーロ」
2023年7月18日
ページ番号：492622
「かぼちゃボーロ」四天王寺夕陽丘保育園（天王寺区）
材料（大人2人+子ども1人分）
かぼちゃ ・・・10g
きび砂糖 ・・・小さじ2
こめ油 ・・・小さじ2
片栗粉 ・・・25g
作り方
- かぼちゃはゆでて皮を除き、ペースト状にする
- 1.、きび砂糖、こめ油を混ぜる
- 片栗粉を2～3回に分けて加え、よく混ぜる（生地がまとまりにくい場合は少量の水を追加する）
- 小さく丸めてフライパンで10分ほど焼く
工夫点・調理のポイント
- まとめるのが難しいですが、水はあまり入れない方がサクサクして美味しいです
- 少しですが、砂糖と油を使っているので離乳食の初期にはむいていません
かしこく食べよう！ゲンキをつくろう！
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