食品衛生法違反者の公表について（施設に対する行政処分等）
2026年10月12日
ページ番号：527025
食品衛生法第69条の規定に基づき、大阪市が違反者に対し行政処分等を行った事例について、次のとおり公表します。
なお、公表期間は、原則として行政処分等を行った翌日から起算して14日間とします。（ただし、公表期間満了日が閉庁日の場合は、次の開庁日に公表を終了します。）
施設に対する行政処分等
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施設名称 |
炭焼呑処 うまとら |
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施設所在地 |
大阪市北区浪花町1番17号 |
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業種 |
飲食店営業 |
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営業者 |
うまとら株式会社 代表取締役 見世 和也 |
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行政処分等の理由 |
食品衛生法第6条第3号違反（食中毒の発生） |
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行政処分等の内容 |
営業停止1日間 |
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備考 |
【病因物質】カンピロバクター 【原因食品】コース料理（詳細について調査中） 【有症者】5名 |
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このページの作成者・問合せ先
大阪市 健康局生活衛生部生活衛生課食品衛生グループ
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電話：06-6208-9991
ファックス：06-6232-0364
