食品衛生法違反者の公表について（施設に対する行政処分等）
2025年8月28日
ページ番号：527025
食品衛生法第69条の規定に基づき、大阪市が違反者に対し行政処分等を行った事例について、次のとおり公表します。
なお、公表期間は、原則として行政処分等を行った翌日から起算して14日間とします。（ただし、公表期間満了日が閉庁日の場合は、次の開庁日に公表を終了します。）
施設に対する行政処分等
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施設名称 |
石ケ辻 ゆいの |
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施設所在地 |
大阪市天王寺区石ケ辻町16番6号 |
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業種 |
飲食店営業 |
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営業者 |
結野 安雄 |
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行政処分等の理由 |
食品衛生法第6条第3号違反（食中毒の発生） |
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行政処分等の内容 |
始末書徴収を伴う行政指導 |
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備考 |
【病因物質】クドア・セプテンプンクタータ 【原因食品】ヒラメのお造り 【有症者】4名 |
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施設名称 |
豚のしっぽと鶏のとさか |
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施設所在地 |
大阪市北区曽根崎2丁目14番10号 |
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業種 |
飲食店営業 |
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営業者 |
合同会社Freaks 業務執行社員 宇佐美 和重 |
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行政処分等の理由 |
食品衛生法第6条第3号違反（食中毒の発生） |
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行政処分等の内容 |
営業停止1日間 |
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備考 |
【病因物質】カンピロバクター 【原因食品】一品料理（詳細について調査中） 【有症者】4名 |
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このページの作成者・問合せ先
大阪市 健康局生活衛生部生活衛生課食品衛生グループ
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電話：06-6208-9991
ファックス：06-6232-0364
