令和7年 大阪市食中毒発生状況
2025年11月12日
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令和7年 大阪市食中毒発生状況
令和7年大阪市食中毒発生状況をお知らせします。
令和7年11月11日現在（速報値）
| No. | 発生月日 | 患者数 | 原因食品 | 病因物質 | 原因施設等 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2月1日 | 12 | 不明（令和7年1月31日にケータリングサービスにより提供されたコース料理（デザートを除く）） | ノロウイルス | 飲食店 旅館ホテル |
| 2 | 2月13日 | 9 | 不明（令和7年2月12日に提供されたコース料理） | ノロウイルス | 飲食店 大衆酒場 |
| 3 | 2月15日 | 4 | 不明（令和7年2月14日に提供された一品料理） | ノロウイルス | 飲食店 大衆酒場 |
| 4 | 2月16日 | 5 | 不明（令和7年2月14日に提供された一品料理） | ノロウイルス | 飲食店 大衆酒場 |
| 5 | 2月17日 | 16 | 不明（令和7年2月16日に提供された一品料理） | ノロウイルス | 飲食店 大衆酒場 |
| 6 | 2月24日 | 46 | 不明（令和7年2月23日に提供された弁当） | ノロウイルス | 飲食店 店頭製造販売弁当屋 |
| 7 | 3月13日 | 7 | 不明（令和7年3月10日に提供された地鶏のお造りを含むコース料理） | カンピロバクター | 飲食店 大衆酒場 |
| 8 | 3月16日 | 4 | 不明（令和7年3月14日に提供された鶏刺し盛り合わせを含むコース料理） | カンピロバクター | 飲食店 大衆酒場 |
| 9 | 3月17日 | (10) | 不明（弁当） | ノロウイルス | 飲食店 中華料理 |
| 10 | 3月26日 | 5 | 不明（令和7年3月25日に提供されたコース料理） | ノロウイルス | 飲食店 大衆酒場 |
| 11 | 3月29日 | (9) | 不明（コース料理、弁当） | ノロウイルス | 飲食店 寿司屋 |
| 12 | 4月1日 | (20) | 不明（弁当） | ノロウイルス | 飲食店 店頭製造販売弁当屋 |
| 13 | 4月8日 | 3 | 不明（令和7年4月5日に提供された鶏肉タタキを含むコース料理） | カンピロバクター | 飲食店 大衆酒場 |
| 14 | 4月13日 | 8 | 不明（令和7年4月12日に提供されたコース料理） | ノロウイルス | 飲食店 その他料理 |
| 15 | 4月14日 | 32 | 令和7年4月14日に調製された卯の花 | 黄色ブドウ球菌 | 飲食店 給食委託 |
| 16 | 4月17日 | (4) | 不明（コース料理） | カンピロバクター | 飲食店 焼鳥屋 |
| 17 | 5月5日 | (9) | 不明（弁当） | セレウス菌 | そうざい製造 |
| 18 | 5月18日 | 6 | 不明（令和7年5月16日に提供された鶏の刺身盛り合わせ等の一品料理） | カンピロバクター | 飲食店 大衆酒場 |
| 19 | 5月19日 | 7 | 不明（令和7年5月17日に提供された鶏刺身盛り合わせ等を含むコース料理） | カンピロバクター | 飲食店 焼鳥屋 |
| 20 | 6月13日 | (9) | 不明（ラーメン） | 黄色ブドウ球菌 | 飲食店 麺類食堂 |
| 21 | 6月14日 | (8) | 不明（コース料理） | ノロウイルス | 飲食店 麺類食堂 |
| 22 | 7月25日 | (11) | 不明（コース料理） | カンピロバクター | 飲食店 焼鳥屋 |
| 23 | 7月29日 | (4) | 不明（一品料理） | サルモネラ属菌 | 飲食店 大衆酒場 |
| 24 | 8月19日 | (4) | 不明（一品料理） | カンピロバクター | 飲食店 大衆酒場 |
| 25 | 8月20日 | (4) | ヒラメのお造り | クドア・セプテンプンクタータ | 飲食店 日本料理（割烹） |
| 26 | 8月23日 | (12) | 不明（仕出し弁当） | ウエルシュ菌 | そうざい製造 |
| 27 | 9月7日 | (10) | 不明（コース料理等） | カンピロバクター | 飲食店 焼鳥屋 |
| 28 | 10月7日 | (9) | 不明（弁当） | 病原大腸菌 | 飲食店 その他料理 |
| 29 | 11月2日 | (5) | 不明（一品料理） | カンピロバクター | 飲食店 焼鳥屋 |
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