毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です

「食育」とは、生きる上での基本であり、知育・徳育・体育の基礎と位置づけられるとともに、様々な経験を通じて食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てるものです。
食べることは生涯にわたって続く基本的な営みなので、子どもはもちろん大人になってからも「食育」は大切です。
食育の日＝19日は、普段の食生活を見直す日にしてみませんか？

みなさんは普段、「噛む」ことを意識して食事をしていますか？食べものを体に必要な栄養に変えるためには、しっかり「噛む」という動作が必要になります。“よく噛んで食べる”という当たり前のことが、実は全身の健康に大きく関係しています。新型コロナウイルス感染症は飛沫により感染することがわかっていますので、食事中は会話を控えるかわりに、今まで以上に「噛む」ことに集中しましょう！

よく噛んで食べると、脳にある満腹中枢が働いて、食べ過ぎを防ぐことができます。

よく噛んで味わうことにより、食べものの味がよくわかります。

よく噛むことにより、口のまわりの筋肉を使うため表情が豊かになります。また、口をしっかり開けて話すときれいな発音ができます。