南港市場のブランド肉について

• 阿波の大地牛（徳島県）
• 伊予麦酒牛（愛媛県）
• おおいた豊後牛（大分県）
• おおいた和牛（大分県）
• 鹿児島黒牛（鹿児島県）
• くまもと黒毛和牛「和王」（熊本県）
• 佐賀牛（佐賀県）
• 山陽牛（岡山県・広島県・愛媛県）
• 四国三郎牛（徳島県）
• 信州肉牛（長野県）
• 世羅みのり牛（広島県）
• 知多牛／知多和牛（愛知県）
• とちぎ牛／日光高原牛（栃木県）
• 鳥取和牛／鳥取F1牛（鳥取県）
• なぎビーフ（岡山県）
• ファゼンダ牛（大分県）
• 三豊牛／三豊和牛（香川県）

表示順序は50音順となっています。　

• 犬鳴ポーク（大阪府）
• 藏尾ポーク（滋賀県）
• 郷ポーク（奈良県）

平成27年4月より、南港市場発のブランドとして、年間出荷実績等の基準を満たした出荷団体の豚について、極上または上と格付けされ、「プレミアムポーク」にふさわしい優れた品質の豚枝肉を卸売業者が「大阪市南港市場プレミアムポーク」に認定しており、購買者への指標となっています。