給食調理・衛生管理マニュアル等について
2025年4月3日
ページ番号：467577
給食調理・衛生管理マニュアル等
給食調理・衛生管理マニュアル(PDF形式, 1.55MB)- 学校給食自主管理票(PDF形式, 1.15MB)
- 衛生管理チェックリスト(PDF形式, 702.56KB)
- 個人別健康管理記録票(PDF形式, 490.41KB)
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このページの作成者・問合せ先
大阪市 教育委員会事務局指導部保健体育担当給食グループ
住所：〒530-8201 大阪市北区中之島1丁目3番20号（大阪市役所3階）
電話：06-6208-9143
ファックス：06-6202-7052
