一般社団法人大阪外食産業協会と「食べ残しゼロ」の推進に関する協定を締結しました

　大阪市は、食品廃棄物の減量、とりわけまだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減を進めていくため、一般社団法人大阪外食産業協会と、平成29年12月7日（木曜日）に、大阪市環境局において、政令市初の取組となる「食べ残しゼロ」の推進に関する連携協定を締結しました。

　この協定締結により、互いに連携して食品廃棄物の減量に取組んでいきます。

• 食べ残しゼロの推進に関する啓発・広報に関すること
• 食べ残しゼロの推進に関する取組の企画・立案に関すること
• 本市が実施する食べ残しゼロ推進店舗登録制度の普及・周知に関すること
• その他、双方が必要と認めること