加工食品等の原材料表について

　この「加工食品等の原材料表」は、公益財団法人大阪市学校給食協会を通じ各製造工場の協力により、情報公開された内容を掲載しています。したがって、加工食品等の由来原料等についても表記しているため、食品衛生法やアレルギー物質を含む加工食品等の表示制度等にのっとった市販食品の表示内容とは多少異なります。

　各加工食品等については、製造工場・原材料ともに変更等になることがありますので、給食月ごとにご確認願います。なお、変更等された加工食品等は、「加工食品等の原材料等の変更等について」に載せています。

　「加工食品等の原材料表」の右上の日付は、原材料表の内容が更新又は追加等された年月となります。

　複数の製造工場が記載されている加工食品等については、学校ごとやそれぞれ実施日ごとに使用する加工食品等の製造工場が異なる場合がありますので、給食月ごとに学校に問い合わせ、ご確認願います。