令和5年度　中央卸売市場運営方針

【目標（何をめざすのか）】

　中央卸売市場は、安全・安心な生鮮食料品の安定供給を行う流通の拠点施設であるとともに、大阪経済における産業基盤としても重要な存在であり、大都市の基本インフラとしてその役割・機能を十分に発揮し、市民・消費者の食生活の安定に資する。

【使命（どのような役割を担うのか）】

　適正かつ健全な市場運営の確保に向けて、官民が各々の役割と責任を認識し、連携のうえ、公共性の確保、経営の安定化、運営の効率化、競争力の強化などの課題に取組み、中央卸売市場が担っている社会的役割・機能を安定的かつ持続的に発揮していく。

【令和5年度　所属運営の基本的な考え方（区・局長の方針）】

　安全・安心な生鮮食料品を安定的に供給するという中央卸売市場の社会的役割・機能を持続的に発揮していくため、経営基盤の強化をめざして、民間活用の拡大による市場の管理運営の効率化や、市場内事業者と一体となって市場機能の向上・競争力の強化に向けた取組みを進める。

【主な戦略】

• 中央卸売市場事業会計において、引き続き経営の健全性を確保するための取組みを推進する。

【主な戦略】

• 市場機能の維持のため、施設を安全・良好な状態に保全管理する。
• 市場機能の強化のため、南港市場施設整備事業を推進する。

令和4年度　中央卸売市場運営方針（WARPに外部リンク）

令和3年度　中央卸売市場運営方針（WARPに外部リンク）

令和2年度　中央卸売市場運営方針（WARPに外部リンク） 

令和元年度　中央卸売市場運営方針（WARPに外部リンク）

平成30年度　中央卸売市場運営方針（WARPに外部リンク）