令和5年度　第1回　大阪市食の安全に関する連絡会

令和5年度　第1回　大阪市食の安全に関する連絡会

2023年8月30日

15時00分～17時00分

大阪市役所本庁舎地下1階　第11共通会議室

健康局

危機管理室、市民局、経済戦略局、中央卸売市場、教育委員会事務局、こども青少年局、福祉局、健康局

経済戦略局産業振興部農業担当課長、こども青少年局子育て支援部こども家庭課長、こども青少年局幼保施策部指導担当課長、こども青少年局幼保施策部保育所運営課長、福祉局総務部法人監理担当課長、健康局健康推進部健康づくり課長、健康局健康推進部生活衛生課長、健康局健康推進部生活衛生課保健主幹（事務局）他

健康局健康推進部生活衛生課（電話：06-6208-9991）

なし

全部公開

1.「大阪市食の安全に関する連絡会」令和4年度の活動状況
2. 各所属における食の安全に関する令和4年度の活動状況並びに令和5年度の対応について
3. その他（情報提供）
（1）アレルギー表示について～くるみが特定原材料に追加されました～
（2）巻貝を原因とする食中毒の発生について
（3）カンピロバクター食中毒について
（4）令和5年食中毒発生状況

• 会議要旨(PDF形式, 91KB)

• 次第(PDF形式, 44KB)
• 資料1(PDF形式, 80KB)
• 資料2(PDF形式, 416KB)
• 資料3(PDF形式, 3.11MB)
• 令和4年度大阪市食品衛生監視指導計画の実施結果(PDF形式, 2.22MB)
• 令和5年度大阪市食品衛生監視指導計画(PDF形式, 566KB)