「調理」トレーニング教室事業

大阪市では、介護予防のさらなる推進を図るため、「す」こやかに、「か」いご予防で、「い」い人生の頭文字を取った「すかいプロジェクト」を進めており、これまで関心のなかった人等をターゲットとして、「知る」「始めてみる」「楽しむ」「広げる」の4つの柱で取組みを推進しています。そのプロジェクトの一環として、この度調理トレーニング教室を次のとおり実施します。

調理経験が「全くない」または「少ない」方が安心して参加できるやさしい調理トレーニング教室です。ぜひこの機会に外出しみんなで楽しく学びながら、健康づくりや介護予防の取組みを始めましょう！

お申込みについては、チラシ及び委託先のホームページに記載の申し込み方法等をご確認いただきまして、お申込みください。

調理経験が全くない方が安心して参加いただけるコースです。調理に関する基本知識（お米の洗い方、調理道具、調味料についてなど）も学びます。

• 第1回目　令和7年12月22日（月曜日）
  安全と衛生面に気を付けて、とにかく料理を作ってみよう
  献立：すき煮風牛肉と野菜の煮物、もやしと油揚げの味噌汁、野菜の即席漬け　他
• 第2回目　令和8年1月22日（木曜日）
  調理に必要な道具、調味料、冷凍食品や缶詰の活用方法について学ぼう
  献立：鯖(水煮缶)と野菜の味噌汁、冷凍唐揚げおろしポン酢添え、白菜と油揚げの煮物　他
• 第3回目　令和8年2月19日（木曜日）
  食材の買い物に出かけ、選び方を学ぼう
  献立：豚汁、野菜の炒め物、厚揚げのステーキ　他

午前10時15分から午後2時終了予定

各回500円を参加時にお支払いください。

調理経験が少しはあるが得意ではない方、もっと調理を楽しみたい方が参加いただけるコースです。栄養バランス、食材の旬や選び方等も学びます。

• 第1回目　令和8年1月23日（金曜日）
  調理の安全と衛生面の大切さを学ぼう
  献立：フライパン一つで作る鮭のちゃんちゃん焼き、野菜の和え物　他
• 第2回目　令和8年2月20日（金曜日）
  旬と栄養素について学ぼう・最終回で作るメニューを考えよう
  献立：菜の花の和え物、春野菜の味噌汁、鯛の煮つけ　他
• 第3回目　令和8年3月6日（金曜日）
  食材の買い物、選び方のコツを学び、自分たちで考えたメニューをつくってみよう
  献立：ご参加者のみなさまからご希望を聞き、決定します

午前10時15分から午後2時終了予定

各回500円を参加時にお支払いください。

Aコース、Bコースともに、大阪市在住の65歳から74歳の男性

Aコース、Bコースともに、12名
本事業は、抽選により参加者を決定します。

• エプロン
• 三角巾（バンダナ）
• 筆記用具
• 手拭きタオル
• マスク
• 食材費（各回500円）

ハグミュージアム4階　キッチンスタジオ

（大阪市西区千代崎3丁目南2番59号）

電車をご利用の場合

• Osaka Metro長堀鶴見緑地線「ドーム前千代崎」駅 下車、1番出口より徒歩3分
• 阪神なんば線「ドーム前」駅 下車、2番出口より徒歩3分
• JR大阪環状線「大正」駅 下車、正面の信号を渡り右へ徒歩7分
  

• 野田阪神前、鶴町四丁目、地下鉄住之江公園方面から「ドーム前千代崎」バス停 下車徒歩3分
• なんば、天保山方面から「大正橋」バス停 下車徒歩5分

令和7年10月27日（月曜日）から12月1日（月曜日）
詳細は、チラシをご確認ください。

令和7年12月5日（金曜日）頃
抽選結果は、当選者のみにご連絡いたします。

令和7年10月27日（月曜日）から12月15日（月曜日）
詳細は、チラシをご確認ください。

令和7年12月19日（金曜日）頃
抽選結果は、当選者のみにご連絡いたします。

メール（contact@ogbc.co.jp）または封書に以下の内容をご記載のうえお申込みください。

• 希望コース名（AまたはB）
• 氏名（ふりがな）
• 住所
• 電話番号
• メールアドレス
• 年齢
• 調理経験（なし・少ない）
• 応募理由

お申込み先：大阪ガスビジネスクリエイト株式会社　施設運営事業部
詳細は、大阪ガスビジネスクリエイト株式会社施設運営事業部｢調理」トレーニング教室ホームページをご確認ください。

• メールの場合　contact@ogbc.co.jp
• 封書の場合の送付先
  〒550-0003　大阪市西区京町堀1丁目4－16　センチュリービル3階
  大阪ガスビジネスクリエイト株式会社　施設運営事業部「調理トレーニング」受付係

大阪ガスビジネスクリエイト株式会社

• メール：contact@ogbc.co.jp（24時間受付）
• 電話：06-6446-4325（受付時間：平日午前9時30分から午後5時）