大阪市の都市農業の魅力を紹介するリーフレットを作成しました

　大阪市では、市民の皆さんに大阪市の農業・漁業の魅力や多くの重要な役割を知っていただくため、リーフレット「知る、触れる、味わう　大阪市のめぐみ」を作成しました。

　このリーフレットは、大阪市が開催する農業関連イベントなどで配布するほか、このホームページでも内容をご覧いただけます。また、PDF版もダウンロードできますので、ぜひご覧いただき、大阪市の都市農業について理解を深めるきっかけにしてください。

　大阪市の農業は、都市化が進む中で縮小してきましたが、現在は農作物の供給だけでなく、農業体験や学習・交流の場の提供、防災、環境保全など、多くの重要な役割を担っています。
　新鮮な農水産物を育み、豊かな食文化や自然、地域のつながりを支える「大阪市のめぐみ」。知って、触れて、味わいながら、その魅力を見つけませんか。

　大阪市内では、100年以上前から栽培され、大阪の農業と食文化を支えてきた歴史や伝統を持つ野菜を「大阪市なにわの伝統野菜」として認証しています。現在は、10品目を認証しています。

　農地と消費地（飲食店など）が近いという大阪市の地の利を生かし、輸入に頼ることが多いイタリア野菜の生産が始まりました。トレビスをはじめとする新鮮なイタリア野菜を、大阪市の新たな産地ブランドとして確立することを目指しています。

　1990年に大阪市内の鶴見緑地で開催された「国際花と緑の博覧会」をきっかけに、市内でも花の栽培が盛んになりました。パンジーやビオラなど、都会の暑さに負けない、きれいな花を育てています。

　淀川の河口では、海水と淡水が混ざる豊かな環境が育まれ、多様な魚介類が生息しています。G20大阪サミットの食材にも選ばれた「天然しじみ」や「天然うなぎ」といった高品質な魚介類が水揚げされています。

　都市農業には、大消費地に新鮮な農作物を届ける以外にも様々な機能があります。

　大阪市は、市内で生産された新鮮で安全な農水産物を販売または、活用している店舗などを「大阪市農業サポーター」として登録し、紹介しています。大阪市のめぐみに触れて、味わってみませんか。

• 大阪市農業サポーターについて

　大阪市の都市農業の魅力やイベント情報を発信しています。

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