有毒植物による食中毒に注意しましょう

  毎年、春から初夏にかけて有毒植物を食用と誤って食べたことによる食中毒が発生しています。野生植物には有毒成分を含んでいるものもあり、誤って食べると、嘔吐、下痢、手足のしびれ、呼吸困難などの中毒症状を呈し、場合によっては死亡することもあります。