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令和4年度 朝ごはんを食べよう!いつもの献立にプラス1皿 おすすめレシピ(鶴見区食育推進連絡会議参加施設・団体提供)

2022年10月1日

ページ番号:562950

広報つるみ掲載レシピ

朝ごはんを食べよう!いつもの献立にプラス一皿

令和4年度大阪市食育推進計画 共有テーマ「朝ごはんを食べよう」について、鶴見区食育推進ネットワーク施設に協力いただきレシピ紹介を行っていきます。

朝食の役割

  • 活動力アップ!

  ごはんなどの炭水化物はすぐに消化されてブドウ糖になり、血液に入って全身に行きわたり、脳や筋肉などのエネルギーになります。

  • からだの目覚め!

  体温が上昇し、体の活動準備ができます。

  • 集中力アップ!

  脳にエネルギー源であるブドウ糖が供給され、働きが活発になり、集中力が高まります。

  • 体調や生活にリズムを!

  体のリズムを整えるためにも、毎朝決まった時間に朝食をとることが大切です。

  • 肥満予防!

  朝食を食べると、昼食や夕食での「まとめ食い」を防ぎ、肥満の予防につながります。

広報掲載レシピ一覧

画像をクリックすると、作り方が表示されます。

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4月号「豚ひき肉とにらのそぼろ丼」


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5月号「ちくわとにんじんの和え物」


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6月号「朝ごはんを食べよう!」(豆乳スープ、野菜スムージー)


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7月号「じゃこおかかおにぎり」


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8月号「具だくさんみそ汁」


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8月号 だしがらアレンジレシピ「つくだに」


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9月号「チキンスープめし」


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10月号「ツナごまパン」

無理なく朝食を食べるために

ホップ!

食欲がない、時間がないという方は、まずホップにチャレンジ!

何かを食べたり、飲んだりすることから始めましょう。

まずは、バナナ(果物)や牛乳だけでもOK!

ステップ!

ごはんやパンなど主食だけを食べている場合は、もう1品(おかず)をつけてみましょう!

ジャンプ!

食品数を増やし、バランスのよい朝食にしましょう!

もっといろいろなレシピをご覧になりたい方は、こちらのページも参考にしてください。

    鶴見区食生活改善推進員協議会のおすすめレシピ

    野菜を使ったおすすめレシピ

    よく噛んで食べよう!いつもの献立にプラス1皿 おすすめレシピ

  • 「やさいTABE店」事業の登録店舗
    大阪市では野菜たっぷりメニューを提供している飲食店等を「やさいTABE店」として登録し、外食やお弁当を利用する市民の健康づくりにご協力いただいています。
    鶴見区のお店もありますので、外食やお弁当を利用したいけど、野菜も食べたいという時、参考にしてください。

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大阪市鶴見区役所 保健福祉課(子育て支援・保健)健康づくりグループ

〒538-8510 大阪市鶴見区横堤5丁目4番19号(鶴見区役所1階)

電話:06-6915-9882

ファックス:06-6913-6235

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