食塩の摂りすぎは循環器疾患やがんとの関連が大きいといわれています。生活習慣病予防のために、減塩の習慣を身につけましょう。

調味料は控えめに。しょうゆやソースは、かけずに小皿に入れてつけましょう。

めん類を食べるときは、汁を飲む量を最小限にしましょう。

市販の弁当やレトルト食品等を利用するときは、食品に表示されている栄養成分を参考に、よく見て考えて選びましょう。

肉加工品や練り製品、塩干品など、意外に塩分が高い食品があります。食べる量や回数が多くならないよう気をつけましょう。

野菜や果物に含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を体外に排泄させる働きがあります。
（医療機関に受診している方は必ず医師の指示に従ってください。）

食べ過ぎは肥満や高血圧につながる可能性があります。規則正しい食生活と適度な運動を心がけましょう。

香りや酸味を使うと、少ない塩分でも美味しく食べられます。青じそ、レモン、ゆず、生姜、にんにく、わさび、ごま、酢など、　料理に合わせて使いましょう。

適切な栄養摂取・食事リズムは基本的な生活習慣を身につけるためにも重要です。
毎日朝食を食べると・・・
・栄養バランスがとりやすくなる
・早寝、早起きの生活リズムが作られる
・心の健康が保たれる
・学力や体力にいい影響がある　　など、いいことがたくさんあります。