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外食もおいしく楽しく!健康づくり!

2023年12月20日

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大阪市では市民の皆様が「家庭の食事」だけでなく、「外食」やお弁当、お総菜等を買って家で食べる「中食(なかしょく)」でも健康的な食事を楽しめるよう食環境整備に取り組んでいます。

健康づくりに取組むお店の登録制度・支援

飲食店等を対象に「健康づくりに取組むお店の登録制度」を2種類設けて、食環境整備に取組んでいます。

また、栄養成分表示やヘルシーメニューの提供を検討されている飲食店等に対して、相談事業も実施しています。

ご相談は下記問合せ先までご連絡ください。

(相談事業の対象) 飲食店、持ち帰り弁当店、総菜店等

やさいTABE店

野菜たっぷりメニューを提供している飲食店等を「やさいTABE店」として登録し、外食やお弁当を利用する市民の皆様の健康づくりにご協力いただいています。

うちのお店も健康づくり応援団の店

飲食関係団体や企業、行政等が一体となって「大阪ヘルシー外食推進協議会別ウィンドウで開く」を構成し、飲食店や総菜店等に対して、塩分控えめやご飯の量を調整できる等のヘルシーオーダーに取り組むお店を「うちのお店も健康づくり応援団の店」協力店として推進しています。 協議会では、その他の取組としてヘルシー外食コンテスト、ヘルシー外食フォーラムなどの事業も行っています。

食育媒体集(リーフレット・卓上メモ等)

栄養成分表示等に関する食育媒体(リーフレット、卓上メモ等)を作成しています。

下記リンク先からご自由にお使いください。

栄養価計算ツール「栄養算(えいようさん)」

簡単に料理の栄養価が計算できる栄養価計算ツール「栄養算(えいようさん)」を作成しています。

下記リンク先からダウンロードできます。


健康イベントの実施

外食や中食を利用することが多い学生さんや会社員の方々の食生活改善を図るため、市内高校、大学や企業、商業施設等で健康イベントを実施しています。健康イベントを実施する施設を随時募集しています(無料)!



外食でも栄養成分表示を活用しましょう!



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このページの作成者・問合せ先

大阪市 健康局大阪市保健所管理課健康栄養グループ

住所:〒545-0051 大阪市阿倍野区旭町1丁目2番7-1000号(あべのメディックス10階)

電話:06-6647-0662

ファックス:06-6647-0803

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