大阪市の学校給食

　　　　　　　　　　　　　　◆安全な学校給食の提供について

　　　　　　　　　　　　　　◆学校給食で使用する食品の放射性物質検査(モニタリング検査)について

　　　　　　　　　　　　　　◆学校給食用食材の産地について

　　　　　■　献立について
　　　　　　　 全市を5つのブロックに分けて、標準献立を実施しています。

　　　　　　　      ◆　小学校給食標準献立(2月3日更新)
　　　　　　　　　       小学校と特別支援学校の献立を公開しています。

　　　　　　　      ◆　献立日程表(2月3日更新)
　                 　　       献立を実施する日程表を公開しています。

　　　　　　　      ◆　献立の写真(2月3日更新)
　                 　　       給食の写真を公開しています。

　　　　　　　      ◆　食物アレルギーへの対応について(2月3日更新)
　                 　　       給食における食物アレルギーのある児童生徒への対応について公開しています。

　　　　　　　　　 ◆　過去のお知らせ

              ■　加工食品等の原材料表(11月28日更新) 

                     学校給食で使用している加工食品等の原材料表を公開しています。

              ■  給食業務マニュアル

                    学校給食の業務マニュアルを公開しています。

　　　　　  ■　献立調理研究委員会
　　　　　　　   学校給食における食材の開発、新たな献立・調理法の開発等を検討ならびに内容の充実を図ることを目的としています。

　　　　　  ■　学校給食調理業務の民間委託について

　　              平成23年4月現在、小学校37校で学校給食調理業務の民間委託を実施し、学校給食の質と安全に十分に配慮し、これまでと変わらない給食を提供しています。

　　　　　  ■　中学校給食の調査・検討
　　　　　　　   教育委員会事務局内に、中学校給食についての調査・検討を行うため、「大阪市中学校給食検討会議」を設置しました。

　　　　　  ■　中学校における学校給食について

                    大阪市中学校給食検討会議「まとめ」を受け、教育委員会会議での議論を経たうえで、中学校における学校給食についての教育委員会の方針を決定しました。